Petek, 17. 5. 2013, 17.04
6 let, 1 mesec
Kako prepoznamo okusnejšo papriko?
Termometer prikazuje, kako vroč je članek. Skupni seštevek je kombinacija števila klikov in komentarjev.
Termometer prikaže, kako vroč je članek. Skupni seštevek je kombinacija števila klikov in komentarjev.
4
Ste vedeli, da se tudi plodovi paprike razlikujejo po spolu? Kako izbrati pravšnji plod za kuho ali za solato?
Ko boste naslednjič na oddelku z zelenjavo ali na tržnici izbirali paprike za kosilo, lahko poskusite naslednji trik. Plodovi paprike so lahko ženski ali moški. Razlikujemo jih preprosto – ženski plodovi imajo štiri hribčke, moški pa le tri.
Ne le po obliki, moška in ženska paprika se razlikujeta tudi po okusu. Paprika s štirimi hribčki ima več semen, zato morda zahteva več čiščenja, je pa zato tudi slajša in boljša, če jo uživamo surovo.
Paprika s tremi hribčki ima semen manj, je bolj grenka in zato primernejša za kuhanje. Tudi vi poznate kakšno zelenjavno zanimivost?
