Petek, 22. 1. 2010, 11.40
8 let
Začinjena vroča čokolada
Termometer prikazuje, kako vroč je članek. Skupni seštevek je kombinacija števila klikov in komentarjev.
Termometer prikaže, kako vroč je članek. Skupni seštevek je kombinacija števila klikov in komentarjev.
4
Za 4 osebe potrebujemo: - 1 l polnomastnega mleka, - 100 g temne čokolade, - 1 vrečko čokoladnega pudinga, - 2 jedilni žlici temnega nesladkanega kakava, - 4 žlice sladkorja (lahko uporabite rjavega ali javorjev sirup), - 1,5 dl tekoče sladke smetane in nekaj stepene za okras, - 1 čajno žličko cimeta, - četrt čajne žličke mletih klinčkov, - ščepec nastrganega muškatnega oreška.
Priprava: Prašek za puding, sladkor in kakav zmešamo z nekaj hladnega mleka. Preostalo mleko zavremo, stresemo vanj mešanico praška za puding, sladkorja in kakava in v vročo zmes nalomimo čokolado. Mešamo na majhnem ognju, da se čokolada stopi in zgosti. Na koncu dolijemo sladko smetano in dodamo začimbe. Po želji okrasimo s stepeno smetano in takoj postrežemo.
