Torek, 5. 7. 2016, 4.01
8 let, 4 mesece
Sladica, ki je še bolj osvežujoča kot sveža lubenica
Ledena poslastica, ob kateri boste lažje preživeli vroče poletne dni.
Privoščite si preprosto lubenično granito, osvežilno poslastico, za katero potrebujete le tri sestavine.
Lubenična granita
1 kilogram mesa lubenice
50 gramov sladkorja
sok dveh limet
Iz mesa lubenice odstranite morebitna semena, narežite ga na kocke ter ga skupaj s sladkorjem in sokom limet dajte v mešalnik. Zmešajte v popolnoma gladko zmes, ki jo zlijte v nekoliko globlji pekač in postavite v zamrzovalnik za eno uro.
Po eni uri zmrznjeno zmes zrahljajte z vilicami in vrnite v zamrzovalnik, čez eno uro postopek ponovite. Po treh urah zamrzovanja granito še enkrat razrahljajte z vilicami, nato pa postrezite - v izdolbeni lubenici ali v kozarcih.