Torek, 18. 11. 2008, 14.49
8 let
Krompirjeva juha
Termometer prikazuje, kako vroč je članek. Skupni seštevek je kombinacija števila klikov in komentarjev.
Termometer prikaže, kako vroč je članek. Skupni seštevek je kombinacija števila klikov in komentarjev.
2
Krompirja je vedno dovolj pri hiši, priprava juh pa ponavadi ne vzame prav veliko časa. Gosta krompirjeva juhica s piščancem vam bo v teh hladnih dneh zagotovo privezala dušico.
Sestavine: - 6 srednje velikih krompirjev, - 2 korenčka, - šopek peteršilja, - sol, poper, - ščepec majarona, - 1 žlička vegete, - 200 g poljubnega piščančjega mesa, - 1,5 l vode. Krompir olupite in narežite na ploščice, piščančje meso narežite na rezance, korenček operite in narežite na kolobarje. Krompir, meso in korenje dajte v lonec, prilijte vodo, začinite in kuhajte približno 40 minut. Ko je juha kuhana, jo potresite s sesekljanim peteršiljem ali drobnjakom.
